肥前杜氏の手造り純米酒
 地酒の店・酒仙境みつる

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   大吟醸・松浦一☆全国新酒鑑評会入賞酒!
   IWC
(インターナショナルワインチャレンジ)シルバーメダル受賞!   

やめられない、とまらない美味しさ!

きれいなあまみが魅力的!




【原料米】山田錦【精米歩合】35%【酵母】1801・901混合
【日本酒度−1】【酒精分18%】【酸度1.3】【アミノ酸度1.0】


720ml: 3,240円



                純米大吟醸・純米大吟醸・まぼろしの女王國

  ☆2017春季全国酒類コンクール【純米吟醸・純米大吟醸部門】

第一位特賞(旧グランプリ)受賞しました。


 日本の名水百選に選ばれた『龍門の清水』。

酒米の最高峰、山田錦は2年連続の『特等米』


ふんわりとした米の旨味成分がたっぷり!

香りも華やか!




【原料米】山田錦【精米歩合】40%【酵母】1801
【日本酒度−1】【酒精分16%】【酸度1.4】【アミノ酸度1.3】


720ml: 3,700円




       



 
 大吟醸・まぼろしの女王國
☆2017春季全国酒類コンクール【吟醸・大吟醸部門】




第一位受賞しました!

審査員コメント:冴えた香味でまとまりよく、
飲みあきしない味わいがある。



有田産山田錦を35%まで磨き上げて仕込んだ大吟醸。華やかな

吟醸香とまろやかな味わい。

鑑評会出品酒用として、杜氏の持つ全ての技が注ぎこまれています。

【日本酒度±0】【酒精分16%】【酸度1.3】【アミノ酸度1.2】

720ml: 3,500円


 商品紹介



純米大吟醸・邪馬台国への道





福岡局鑑評会・純米酒の部で局長杯をいただいたのは39歳の時。

全国日本酒コンテストでもグランプリを受賞するなど、吟醸以上に

旨く仕上がる純米酒です。穏やかな香りで上品な味わいです。

【日本酒度+3】【酒精分16%】【酸度1.3】【アミノ酸度1.3】

720ml: 2,000円




 通常商品


 純米吟醸酒・雨後の青山

☆2017春季全国酒類コンクール【純米酒部門第3位

                        



有田産山田錦を60%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸。山田錦の豊

潤な旨味と吟醸造りの透明感が融合した食中酒です。山田錦とバランス

の良い9号酵母で醸しました。豊潤な旨味の後の切れはさらさらと川の

流れのように心地よいものがあります。

【日本酒度+2】【酒精分15%】【酸度1.4】【アミノ酸度1.3】

720ml: 1,500円
 通常商品  特別本醸造・雨後青山



酒米の最高峰・地元、有田産の山田錦を使い、名水百選の『龍門の清

水』で仕込みました。香りの良さ、まろやかな味わいと、あと味のすっきり

感は日本酒が苦手な方にもOKです。


大吟譲入りでワインタイプ。これまでの日本酒のイメージが変わります。
【日本酒度±0】【酒精分15%】【酸度1.3】【アミノ酸度1.0】

720ml: 1,300円


純米酒・己礼加良 これから 

26年度、福岡国税局酒類鑑評会「純米酒部門」大賞!
一昨年に負けない仕上がり。

辛口ですっきりとした中に、米の旨みがたっぷり。

 日本酒初めての方、苦手な方、一度お試しを。

香りの良さと飲み易さが身上。

辛口ながら甘味があり、その甘味を心地よい酸が

消してくれるのでスッキリとしています。

「この酒は優しいね」と良く言われます。

【日本酒度+5】【酒精分15%】【酸度1.4】【アミノ酸度1.4】

720ml: 1,200円





12月22日純米酒『己礼加良』が完売致しました。
ご盛況あリがとうございました!


 






プリュム・古城梅



地元伊万里の契約農家で栽培した古城梅を、“松浦一ゴールデンモルト

”に丁寧に漬け込んだ梅酒。梅のエキス分が高いので、水割り、お湯割

りでも風味が損なわれることなく、ゆっくり楽しめる日本酒ベースの梅リ

キュールです。

 2012春季全国酒類コンクール、リキュール部門で『プリュム・南高梅』

がグランプリを受賞!完売しました。『プリュム・古城梅』は、更にスッキ

リタイプで若者に好評です。


720ml: 1,728円




 
 プリュム・南高梅    ☆全国酒類コンクールリキュール部門初代グランプリ
翌年もグランプリ!

全国日本酒コンクールで初代グランプリに輝いたプリュム南高梅は日本

酒に漬け込んだ梅酒。昨秋の同コンクールで再び一位に。香味が濃厚

なため、水割りもお湯割りもしっかりとした果実味が崩れません。飲みだ

したらとまらない美味しさです。昨年につづき今年も日本一の味わいを

お試しください。

720ml: 1,728円
通常商品


 


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